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अनार की खेती : Pomegranate Farming Tips अनार की खेती कर देगी मालामाल, इस खास बात का रखना होगा ध्यान
अनार की खेती (Pomegranate Farming Tips) करने के लिए निम्नलिखित चरणों और तकनीकों का पालन करना चाहिए:
- जलवायु और मिट्टी की आवश्यकताएँ:
- जलवायु: अनार की खेती गर्म और शुष्क जलवायु में अच्छी होती है। यह 25-35°C तापमान के बीच अच्छी तरह से बढ़ता है। अनार के पौधे को 5-6 घंटे की धूप प्रतिदिन मिलनी चाहिए।
- मिट्टी: अच्छी जल निकासी वाली दोमट मिट्टी अनार की खेती के लिए उपयुक्त होती है। मिट्टी का pH स्तर 6.5 से 7.5 के बीच होना चाहिए।
- किस्मों का चयन:
अनार की कई किस्में होती हैं, जैसे:
- भगवा
- गणेश
- अर्का
- ज्योति
- कंदहरी
किस्म का चयन आपके क्षेत्र की जलवायु और मिट्टी की स्थिति पर निर्भर करता है।
- पौधों की तैयारी:
- बीज या कलम: अनार की खेती बीज या कलम से की जा सकती है। कलम से पौधे लगाना अधिक लाभकारी होता है क्योंकि यह तेजी से फल देता है।
- नर्सरी में पौधे तैयार करना: बीज या कलम को नर्सरी में लगाकर पौधे तैयार करें। पौधों को 20-25 दिनों तक नर्सरी में रखें।
- खेत की तैयारी:
- जुताई: खेत की गहरी जुताई करें और मिट्टी को भुरभुरा बनाएं।
- खाद और उर्वरक: खेत में गोबर की खाद या जैविक खाद मिलाएं। रासायनिक उर्वरकों का उपयोग भी कर सकते हैं।
- पौधों की रोपाई:
- रोपाई का समय: मानसून की शुरुआत (जून-जुलाई) या सर्दियों के अंत (फरवरी-मार्च) में पौधों की रोपाई करें।
- पौधों के बीच दूरी: पौधों के बीच 4-5 मीटर की दूरी रखें। पंक्तियों के बीच भी 4-5 मीटर की दूरी रखें।
- सिंचाई:
- अनार के पौधों को नियमित रूप से पानी दें, खासकर फूल आने और फल बनने के समय। ड्रिप इरिगेशन प्रणाली का उपयोग बेहतर होता है।
- देखभाल और प्रबंधन:
- खरपतवार नियंत्रण: नियमित रूप से खेत की निराई-गुड़ाई करें।
- रोग और कीट नियंत्रण: अनार के पौधों को फलों के सड़ने, तने के गोंद आने और पत्तियों के गिरने जैसी बीमारियों से बचाने के लिए उचित दवाओं का छिड़काव करें।
- सफ़ेद मक्खी, फल मक्खी और चेपा जैसे कीटों से बचाव के लिए जैविक और रासायनिक कीटनाशकों का उपयोग करें।
- फलों की तुड़ाई और संग्रहण:
- तुड़ाई का समय: फलों के पकने पर (आमतौर पर 5-6 महीने बाद) तुड़ाई करें।
- संग्रहण: तुड़ाई के बाद फलों को छायादार स्थान पर रखें और अच्छे से पैक करें। फलों को बाजार में बेचने के लिए तुरंत भेजें।
- लाभ:
अनार की खेती से किसानों को अच्छा लाभ मिलता है। अनार के फलों की मांग हमेशा रहती है और इनका मूल्य भी अच्छा होता है।
अतिरिक्त सुझाव:
- फलों को कवर बैग से ढकें: फलों को कीट और बीमारियों से बचाने के लिए कवर बैग का उपयोग करें।
- सुधारात्मक उपाय: फसल की गुणवत्ता और उत्पादन बढ़ाने के लिए वैज्ञानिक तरीकों और नई तकनीकों का उपयोग करें।
अनार की खेती में थोड़ी मेहनत और सही तकनीक का पालन करके किसानों को अच्छा मुनाफा मिल सकता है।
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